La ferme des caprices de Sidonie 11, rue des Vaches, 02130 Ronchères 06 75 32 91 69

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Sauce bolognaise de Boeuf

Véritable sauce bolognaise pur boeuf de race Salers!

Nous accordons un soin particulier à ce que vos papilles vous fassent voyager :

  • pendant la cuisson avec la libération des arômes, mais aussi
  • lors de la dégustation pour un plaisir culinaire incomparable!

Aucun colorant, aucun conservateur, seulement du naturel!

 

Composition : 45% de viande de Boeuf Salers de notre ferme, tomates, champignon, oignons, amidon, ail, persil, sel, poivre.

 

Conseil de dégustation : cette sauce bolognaise est prête à être réchauffée. Avec une casserole ou au micro-onde dans un plat adapté, réchauffez la puis déposer la sur des pâtes fraîches cuites au préalable. Vous pouvez également ajouter des feuilles de basilic ou de persil au moment de servir.

 

En conserve de 500g. Idéal pour 2 à 3 personnes.

 

La viande contenue dans cette sauce provient d'animaux nés, élevés et commercialisés en direct à la ferme. Les bêtes sont élévées 9 mois sur 12 dans les verts pâturages, et profitent ainsi au maximum de la bonne herbe des près!

 

17€00 le kilo.

 

9€50 le pot de 500g
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    "Couple formidable, volontaire, accueillant, il faut leur rendre visite, ils le meritent...."
    Dartinet Marcel
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    "Un très agreable après midi passé à la ferme. Merci pour la visite! Nous avons adorés et les enfants aussi. Héléna est passionnée par son travail et partage sa passion avec gentillesse et..."
    Pauline
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    "Quelle belle découverte ! Viande excellente, j'ai suivi les conseils de préparation et cuisson de Thibault et ce fut un vrai régal. Les 50 convives étaient également convaincus ! J'ai été..."
    Cecile
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    "Quelle bonne idée la fête d'anniversaire à la ferme! Ma fille de 6 ans et ses copines se sont bien amusées, toutes les activités ont ravis les enfants : atelier de fabrication de pain,..."
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    "Nous avons passé un excellent moment, avec une professionnelle qui aime son métier et qui a su nous transmettre tout son savoir. L'une de mes filles à même eu la chance..."
    LEOGAL
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    "Ces 2 jeunes font un travail extraordinaire. Il faut les soutenir et les encourager. Et... cerise sur la cerise du gâteau, leurs produits sont..."
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    "Excellent accueil. Les enfants (1 et 3 ans) ont passé un très bon moment et nous également. Nous sommes très contents de notre visite, et surpris d'avoir été reçu si chaleureusement. Nous..."
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    "Un petit loisir à profiter en..."
    Adélaïde Pielaët
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