Les CONCHIGLIE TRADITION sont élaborées à partir de farine de BLE DUR produit sur notre ferme!

Nous les fabriquons à la ferme, et nous les séchons selon la méthode traditionnelle de façon à conserver tous les bienfaits de notre farine fraîche (vitamines, oligo-éléments, protéines, enzymes,…)

Elles sont un grand classique italien, et sont idéales en accompagnement de notre SAUCE BOLOGNAISE PUR BOEUF. En se logeant à l’intérieur du coquillage, vous aurez une impression de pâtes fourrées fondantes en bouche.